Quatrième de couverture
Cet ouvrage nous invite à découvrir la Provence autrement, par l'une de ses particularités les plus prestigieuses, par ses spécialités inimitables : les calissons, les fruits confits, les berlingots et le nougat. Les auteurs ont en effet imaginé une véritable route qui nous conduit au coeur du terroir provençal, à Aix-en-Provence, Apt, Sault et Carpentras principalement. C'est pour eux l'occasion de nous faire découvrir une riche histoire, des savoir-faire ancestraux, des sites magnifiques, tandis que de superbes photos nous font voyager dans cette Provence inoubliable.
Chroniques et points de vue :
L'Histoire du bonbon
SDM
Coralie donne un bonbon à son petit frère lui disant de le planter pour en avoir plein. Il s'exécute et voilà qu'une fleur pousse. Un comportement enfantin décrit et illustré avec une touche d'humour. -- Services Documentaires Multimédia
